Pão Italiano

INGREDIENTES

Farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, massa fermentada desidratada, sal, fermento fresco. CONTÉM GLÚTEN

ESPECIFICAÇÕES

Tamanho do produto:
Peso do produto cru: 310,3 g ± 0,5 g
Peso do produto assado: 278,7 g± 0,5 g
Perda de água: 10%
Peso líquido: 7 Kg
Validade: 3 meses
Conservação:

Conservar no freezer a -15°C


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 109 kcal = 458 kJ 5%
Carboidratos 23 g 8%
Proteínas 3,2 g 4%
Gorduras Totais 0,5 g 1%
Gorduras saturadas 0,0 g 0%
Gorduras Trans zero **
Fibras Alimentar 0,8 g 3%
Sódio 285 mg 12%

* % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido