Pão Francês com fibras

INGREDIENTES

Farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, farelo de trigo, sal, fermento biológico, farinha de soja, estabilizantes (estearoil-2-lactil lactato de sódio, polisorbato 80, polioxietileno 20 e monoleato de sorbitana), antiumectante (carbonato de cálcio e fosfato tricálcio) e melhorador de farinha ácido ascórbico. CONTÉM GLÚTEN. 

ESPECIFICAÇÕES

Tamanho do produto:
Peso do produto cru: 62,8 g ± 0,5 g
Peso do produto assado: 52,3 g± 0,5 g
Perda de água: 17%
Peso líquido: 7 Kg
Validade: 3 meses
Conservação:

Conservar no freezer a -15°C


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 114 kcal = 479 kJ 6%
Carboidratos 24 g 8%
Proteínas 3,3 g 4%
Gorduras Totais 0,5 g 1%
Gorduras saturadas 0,0 g 0%
Gorduras Trans zero **
Fibras Alimentar 0.7 g 3%
Sódio 253 mg 11%

* % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido